Кекс "Черничный"
Черничный кекс — отличная находка для тех, кто любит ароматную выпечку и любит удивлять своих гостей и близких новыми рецептами вкусных десертов. Такое лакомство станет настоящим украшением стола — как праздничного, так и простого обеденного, поскольку кекс, украшенный ягодами и сахарной пудрой, выглядит очень празднично и нарядно. Готовится кекс очень быстро, поскольку в нем мало ингредиентов, а процесс приготовления не требует особых навыков или сложных действий.
К растопленному маслу добавить сахарный песок, желтки и соль, тщательно перемешать. Распределить тесто по чайным чашкам равномерно. Чашки должны бить стеклянные, глиняные или фарфоровые, ни в коем случае не берите чашки с золотистым ободочком. Люблю кексы из кружки - раз и за считанные минуты есть с чем чаек попить!
Взбейте сливочное масло с цедрой лимона - до состояния масляной помадки, добавьте сахар, перемешайте, добавьте яйца и снова перемешайте. Добавьте ягоды, перемешайте. Покройте глазурью кексы, поставьте на 10 минут в холодильник. Подписывайтесь на мой YouTube-канал и вместе мы приготовим еще много вкусных и полезных десертов! Секреты приготовления 4 видов чизкейков с начинкой. Десерты на основе «Птичьего молока».
